Lemoniada cytrynowa to prosty i orzeźwiający napój, który idealnie sprawdzi się w gorące dni. Jest szybka i łatwa w przygotowaniu, a domowa wersja smakuje zdecydowanie lepiej niż gotowe napoje ze sklepu. Świeży sok z cytryn i mięta sprawiają, że lemoniada doskonale gasi pragnienie.
To idealny dodatek do weekendowego grilla, ogrodowego przyjęcia lub po prostu na leniwe popołudnie na balkonie.
SKŁADNIKI
-
4 duże cytryny
-
1 l wody
-
Kilka listków świeżej mięty
-
Miód lub syrop cukrowy
Syrop cukrowy :
-
0,5 szklanki cukru
-
0,5 szklanki wody
Dodatkowo (do podania):
-
Kostki lodu
-
Kilka świeżych listków mięty do dekoracji
PRZYGOTOWANIE
Zaczynamy od przygotowania syropu cukrowego.
W małym garnku gotujemy wodę, dodajemy cukier i dokładnie mieszamy, aż całkowicie się rozpuści, po czym gotujemy całość na małym ogniu przez kilka minut, aż płyn lekko zgęstnieje i uzyska konsystencję rzadkiego syropu, a następnie odstawiamy go do całkowitego ostudzenia.
Cytryny dokładnie myjemy i sparzamy wrzątkiem.
Z trzech sztuk wyciskamy sok, a ostatnią kroimy w plasterki.
Do dużego dzbanka wlewamy wyciśnięty sok cytrynowy, dodajemy plasterki cytryny, świeże listki mięty oraz przygotowany, ostudzony syrop cukrowy (lub miód według uznania), po czym całość zalewamy jednym litrem zimnej wody.
Gotową lemoniadę dokładnie mieszamy i mocno schładzamy w lodówce.
Podajemyz dużą ilością kostek lodu i dodatkowymi listkami mięty.
Zostańmy w kontakcie!
Mam nadzieję, że ten przepis zostanie z Tobą na dłużej.
Jeśli szukasz więcej kulinarnych inspiracji, śledź mnie na Instagramie, Facebooku oraz TikToku
Twoje danie gotowe? Pochwal się zdjęciem i oznacz mój profil!
Uwielbiam patrzeć, jak korzystacie z moich przepisów i jak smakują Wam moje dania.
Masz pytania lub chcesz pochwalić się efektem?
Czekam na Twój komentarz poniżej!
Każda opinia pomaga mi tworzyć dla Ciebie jeszcze lepsze treści.
